27 mars 2007

Tous les vins à déguster le vendredi 30 mars.

Découvrez la merveilleuse sélection de vins à déguster le vendredi 30 mars à Beaulieu sur Layon. Il n'ya que du bon, du très bon, du vin sincère fait par des vignerons passionnés !!!

VINS DE PAYS D’ARIEGE
DOMAINE DES COTEAUX D'ENGRAVIES Philippe BABIN 09120 Vira
FOUNT CASSAT : Cabernet Sauvignon, Merlot - Rouge

COTES DE BORDEAUX SAINT MACAIRE
CLOS DE MOUNISSENS David POUTAYS à Saint Pierre d'Aurillac
LES RACINES DE MOUNISSENS : 100% sémillon - Blanc

GAILLAC
FERME BOIS MOISSET Sylvie LEDRAN et Philippe MAFFRE 81600 Montans
CUVE DOMAINE : Syrah, Duras, Brocol - Rouge

ANJOU
DOMAINE Les Sablonettes Joël Ménard à Rablay sur Layon
Les Beaux Vins - Rouge

ANJOU
DOMAINE SAURIGNY Jérôme et Sophie SAURIGNY à Saint Aubin de Luigné
90 C : 90% Chenin et 10% Sauvignon - Blanc
GAMMA GT : 100% Gamay – Rouge

ANJOU
CLAU DE NELL Nelly et Claude PICHARD à Ambillou - Château
A VINCENT : 100% Grolleau – Rouge sec
A NORBERT : 100% Cabernet Franc - Rouge
A GUSTAVE : Cabernet Sauvignon – Rouge

ANJOU
CHÂTEAU TOUR GRISE Philippe et Françoise GOURDON Le Puy Notre Dame
ZERO POINTÉ : 100% Chenin – Blanc

ANJOU
VIGNOBLE DU MARTINET Samuel BERTRAND à Beaulieu sur Layon
COTEAUX DU LAYON BEAULIEU CUVEE SPECIALE : Chenin- Blanc
VIN DE PAYS : Chardonnay – Blanc

23 mars 2007

Des vins pour les amis.



La liste des vins à déguster est presque complète ! Le vendredi 30 mars nous découvrirons les vins du Chateau de Rey, des Côtes du Roussillon élaborés à Canet en Roussillon (66) par Cathy et Philippe Sisquelle. Nous dégusterons des vins taillés pour l'amitié et la franche rigolade en toute sincérité et chaleur. Avec le Sisquo un rouge à base de Syrah, de Carignan et de Grenache Noir ainsi que le OH de Grenache comme son nom l'indique un rouge 100% Grenache.

Ce Caveau du 30 mars sera l'occasion de découvrir le fameux Zéro pointé de Philippe Gourdon du Chateau Tour Grise au Puy Notre Dame (49), un blanc fabriqué à base de Chenin. Il avait déjà réalisé un fabuleux Rosé du même nom. Pourquoi ce Zéro pointé ? Ah, ah, il faut venir aux Vendredis du Caveau à Beaulieu sur Layon pour le savoir !!!

Et nous dégusterons également les premières cuvées du Vignoble du Martinet repris par le tout jeunot Samuel Bertrand qui se lance dans la grande aventure du pinard. On lui souhaite bonne chance !

Le Clau de Nell aux Vendredis du Caveau.


Nous sommes très très heureux de pouvoir faire déguster les vins du Clau de Nell lors du prochain Caveau le 30 mars !! Ce sont des vins d'exception élaborés par Nelly et Claude Pichard à Ambillou Chateau (49). Tri des raisins grain par grain, pressage manuel, utilisation du cheval, culture en biodynamie, Nelly et Claude Pichard font des vins magnifiques et font de leur métier une véritable philosophie de vie. Nous découvrirons trois vins rouges : A Vincent un rouge sec 100% Grolleau, A Norbert un 100% Cabernet Franc et A Gustave un Cabernet Sauvignon.N'hésitez pas à aller faire un tour sur www.claudenell.com

Le Quatuor Liger

Le Quatuor Liger
Le 26/09 au Caveau

Clawhammers

Clawhammers
30 mai 2008

Los Chapalleros

Los Chapalleros
28/06/2008

Rien dans les Poches

Rien dans les Poches

Vedette

Vedette
Fiesta Layonne 2007

Luz, Charb et Jul au Caveau.

Luz, Charb et Jul au Caveau.